栄養科通信
まだまだ寒い日が続きますね。
栄養科ではご利用者様の食事摂取量や食事中のご様子を日々確認しています。
その中で食事摂取量が増えてきたご利用者様のお話を紹介します。
冷たいおかずを残しがちなご利用者様。
ご飯と温かいおかずも残すことがでてきました。
お話を伺うと「冷たいものを食べると、お腹が冷える」とのお返事。
そこで、冷たい小鉢の提供を控えてみたところ、完食できる日も出てくるようになりました!
ご利用者様からも「変えてもらったから頑張って食べようかな」と前向きな言葉が聞かれました。
これからも食事中の変化に気を配り工夫していきます。